Banana Passa

A Banana Brasil atua na desidratação de bananas há mais de 20 anos. Com o constante aperfeiçoamento de técnicas, determinou a melhor forma de processar a fruta. Atualmente a empresa conta com estufas semi-automatizadas, onde cada detalhe é levado em conta para que o sabor e nutrientes da fruta fresca se mantenham.
A banana fornece energia de fácil assimilação e aproveitamento no organismo, devido à presença dos carboidratos simples, principalmente a frutose. Também estão presentes na fruta minerais como o potássio, fósforo, magnésio; aminoácidos como o triptofano; e as Vitaminas A e do complexo B. Por conta disto, auxilia na redução da pressão arterial a níveis normais, evita câimbras, diminui a probabilidade de infarto, mantém a saúde da pele e dos olhos, age como antioxidante, protege o sistema imunológico e o sistema nervoso central e diminui a probabilidade de depressão. Não é a toa que popularmente se diz que “Uma banana por dia dispensa o médico!” (do inglês “a banana a day keeps the doctor away”). A desidratação consiste apenas da retirada de parte da água presente na banana, concentrando os seus nutrientes, vitaminas e minerais.
O FDA, órgão americano relacionado à regulação de Alimentos e Medicamentos, permitiu um apelo para alimentos que, como a banana, possuem este equilíbrio entre potássio e sódio, afirmando que “dietas contendo alimentos que são boas fontes de potássio e pouco sódio podem reduzir o risco de pressão arterial elevada e infarto.” Os alimentos para se qualificarem devem conter ao menos 350mg de potássio e 140mg ou menos de sódio (por porção normal), além de baixos teores de gorduras.

Referências
http://vm.cfsan.fda.gov/~dms/hclm-k.html FDA CFSAN - Health Claim Notification for Potassium Containing Foods

Porque consumir Banana Passa Banana Brasil:

>>É um produto 100% natural
>>Sem adição de açúcar
>>Sem conservantes
>>Alto teor de fibras alimentares
>>Nutrientes concentrados da banana
>>Prático para levar a qualquer lugar.

Quando consumir (dicas de opções de consumo)

››No esporte
Muitos esportes são praticados ao ar livre ou até mesmo em condições extremas, como no caso dos esportes de aventura. A banana passa é ideal para ser levada para todos os lugares, oferecendo a energia dos carboidratos da banana de uma forma muito saborosa e prática.

››No intervalo entre as refeições
Com o agito da vida moderna, fica difícil incluir frutas no intervalo entre as refeições. Banana Passa pode ser consumida a qualquer hora, para saciar a vontade de comer doces. Ainda contém alto teor de fibras, que auxiliam nas funções intestinais e mantém a saciedade por mais tempo.

››Nas mais variadas receitas
Você pode incrementar suas receitas doces ou salgadas com banana passa. Um toque tropical e nutritivo que fará toda a diferença em qualquer ocasião.