Mousse de maracujá com Nutsbites

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Ingredientes:

Poupa de 3 maracujá

100g de castanha-de-caju demolhada

150g de tofu

100g de leite de coco

100g de xilitol

Bata os ingredientes no liquidificador e misture com NutsBITES Chocolate Branco a gosto

Ingredientes para a calda:

50g de xilitol

¼ de xícara de água filtrada

Polpa de 1 maracujá

Misture os ingredientes por 2 minutos em fogo médio após a fervura ou até engrossar

Finalize decorando com NutsBITES Chocolate Branco

Receita elaborada por Aline Murara.